4 ροφήματα πλούσια σε ηλεκτρολύτες για να παραμείνεις δροσερός και ενυδατωμένος στον καύσωνα

Ηλεκτρολύτες: Ποια ποτά βοηθούν στην ενυδάτωση κατά τη διάρκεια του καύσωνα

Οι ηλεκτρολύτες είναι σημαντικά μεταλλικά στοιχεία που παίζουν καθοριστικό ρόλο στη σωστή λειτουργία των νεύρων, των μυών και στη ρύθμιση των υγρών στο σώμα μας. Ανάμεσα στους πιο βασικούς ηλεκτρολύτες συγκαταλέγονται:

• Νάτριο

• Κάλιο

• Ασβέστιο

• Μαγνήσιο

• Χλωριούχα

• Φωσφορικά

• Διττανθρακικά άλατα

Τα ποτά που περιέχουν ηλεκτρολύτες συμβάλλουν στην καλύτερη ενυδάτωση του οργανισμού και βοηθούν στη διατήρηση της καλής λειτουργίας της καρδιάς και των μυών, ειδικά κατά τη διάρκεια υψηλών θερμοκρασιών.

1. Γάλα

Αν και δεν θεωρείται το πιο «δροσιστικό» ρόφημα για το καλοκαίρι, το γάλα είναι εξαιρετικά πλούσιο σε ηλεκτρολύτες – ιδιαίτερα σε ασβέστιο. Επιπλέον, περιέχει σημαντικές ποσότητες από νάτριο, κάλιο και μαγνήσιο.

Ένα φλιτζάνι γάλα με μειωμένα λιπαρά προσφέρει περίπου:

• 221 γραμμάρια νερού

• 310 mg ασβεστίου

• 29 mg μαγνησίου

• 253 mg φωσφόρου

• 391 mg καλίου

• 95 mg νατρίου

Μετά την άσκηση, οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες του γάλακτος βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών. Αν θέλεις να το κάνεις πιο γευστικό και θρεπτικό, μπορείς να προσθέσεις κακάο – το οποίο περιέχει και πολύτιμα αντιοξειδωτικά. Για όσους αποφεύγουν τα ζωικά προϊόντα, το γάλα σόγιας είναι μια πολύ καλή φυτική εναλλακτική.

2. 100% Φυσικός Χυμός Φρούτων

Οι φυσικοί χυμοί, όπως ο χυμός πορτοκαλιού, είναι εξαιρετικές πηγές βασικών ηλεκτρολυτών. Αν και δεν περιλαμβάνουν τις φυτικές ίνες των φρούτων, εξακολουθούν να προσφέρουν βιταμίνες, μέταλλα, φυσικά σάκχαρα και αντιοξειδωτικά, βοηθώντας στην ενυδάτωση.

Άλλες εξίσου ευεργετικές επιλογές είναι οι χυμοί από:

• Ντομάτα

• Καρπούζι

• Καρότο

• Παντζάρι

Αν φτιάξεις το χυμό στο σπίτι, μπορείς να ελέγξεις πλήρως τα συστατικά. Αν τον αγοράσεις, προτίμησε προϊόντα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.

3. Smoothies

Τα smoothies είναι ένας ευέλικτος και απολαυστικός τρόπος να ενισχύσεις τον οργανισμό σου με ηλεκτρολύτες. Αναμειγνύοντας φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα με γάλα, γιαούρτι ή φυτικές εναλλακτικές, έχεις ένα θρεπτικό και ενυδατικό ρόφημα.

Για μεγαλύτερη ενίσχυση ηλεκτρολυτών:

• Πρόσθεσε μπανάνα για κάλιο

• Χρησιμοποίησε ελληνικό γιαούρτι για ασβέστιο και πρωτεΐνη

• Εμπλούτισε με βούτυρα ξηρών καρπών (όπως φυστικοβούτυρο) για μαγνήσιο, νάτριο και φωσφόρο

Μπορείς να φτιάξεις άπειρους συνδυασμούς ανάλογα με τα γούστα και τις ανάγκες σου.

4. Ζωμοί

Ο ζωμός –είτε από κρέας είτε από λαχανικά– είναι γεμάτος με ηλεκτρολύτες, ειδικά νάτριο και κάλιο. Αν και ίσως δε σου φαίνεται ιδανική επιλογή σε μια καυτή μέρα, είναι ιδιαίτερα ευεργετικός για την ισορροπία των υγρών στο σώμα.

Ο ζωμός από μοσχάρι προσφέρει επιπλέον κολλαγόνο, που ενισχύει την υγεία του δέρματος και των αρθρώσεων.

Με λίγα λόγια…
Κατά τη διάρκεια του καύσωνα, είναι σημαντικό να παραμένεις ενυδατωμένος όχι μόνο με νερό, αλλά και με ποτά που προσφέρουν ηλεκτρολύτες. Το γάλα, οι φυσικοί χυμοί, τα smoothies και οι ζωμοί μπορούν να σε βοηθήσουν να διατηρήσεις την ενέργειά σου και να αποφύγεις την αφυδάτωση.

Με αναφορές:onmed.gr/Επιμέλεια:ΜΚΜ