ΘΡΑΚΙΚΗ ΑΓΟΡΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η σοκολάτα μπορεί να εξαφανιστεί μέχρι το 2050 – Υπάρχει υποκατάστατο !;

8 Ιανουαρίου, 2026

Καθώς η παραγωγή κακάο καταρρέει, οι επιστήμονες στρέφονται σε ένα φυτό ανθεκτικό στην κλιματική αλλαγή για να σώσουν τη βιομηχανία της σοκολάτας Η σοκολάτα βρίσκεται ... Διαβάστε περισσότερα

Γιορτές τέλος: Πώς να ξεφουσκώσουμε και να επαναφέρουμε τον μεταβολισμό μας

5 Ιανουαρίου, 2026

Tο ζητούμενο είναι η ισορροπία και η συνειδητή επιλογή τροφών, χωρίς να ακολουθούμε αποτοξινώσεις «εξπρές». Οι γιορτές αφήνουν πάντα τα ίχνη τους στη ζυγαριά και ... Διαβάστε περισσότερα

«Γιατί η προενταξιακή συμφωνία της Ουκρανίας είναι πιο καταστροφική για την Ελλάδα από τη Mercosur»

5 Ιανουαρίου, 2026

Η δημόσια συζήτηση στην Ευρώπη επικεντρώνεται στη συμφωνία Mercosur. Ωστόσο, για την Ελλάδα η πραγματική απειλή για τον πρωτογενή τομέα προέρχεται από την προενταξιακή συμφωνία ... Διαβάστε περισσότερα

Ποιες 4 τροφές και ροφήματα πρέπει να αποφεύγουμε για το λίπος στην κοιλιά, σύμφωνα με ειδικό

3 Ιανουαρίου, 2026

Θέλετε να μειώσετε το λίπος στην κοιλιά και να αισθάνεστε πιο ανάλαφροι; Σύμφωνα με ειδικό στη διατροφή, υπάρχουν 4 τροφές που καλό είναι να αποφεύγετε, ... Διαβάστε περισσότερα

Το θαυματουργό μπαχαρικό για κρυολόγημα και βήχα- 4 ακόμη λόγοι για να το χρησιμοποιήσετε

1 Ιανουαρίου, 2026

Αν σας αρέσουν τα πικάντικα και λίγο καυτερά φαγητά τότε το μπούκοβο είναι ένα μπαχαρικό το οποίο δεν θα πρέπει να λείπει από την κουζίνα σας. Το ... Διαβάστε περισσότερα

Η συνεισφορά της κινόα σε μια πιο ισορροπημένη δίαιτα, με πολλαπλά οφέλη στην υγεία !

30 Δεκεμβρίου, 2025

Η συνεισφορά της κινόα σε μια πιο ισορροπημένη δίαιτα, με πολλαπλά οφέλη στην υγεία ! της Δρ. Αλεξάνδρας Γεωργίου * Η ενσωμάτωση της κινόα στη διατροφή ... Διαβάστε περισσότερα

Διαβήτης και Διατροφή: Πώς να δημιουργήσουμε πιάτα φιλικά προς το σάκχαρό μας;

27 Δεκεμβρίου, 2025

Η κατάλληλη ισορροπία πρωτεΐνης, υδατανθράκων, φυτικών ινών και λιπαρών μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου χωρίς αυστηρούς περιορισμούς. Η διαχείριση του σακχάρου του αίματος συχνά συνοδεύεται ... Διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπατάτες: Πώς μπορούν να νικήσουν την επιθυμία μας για ζάχαρη;

26 Δεκεμβρίου, 2025

Οι γλυκοπατάτες είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά, τόσο για τη γεύση τους όσο και για το ότι είναι πλούσιες σε συστατικά που υποστηρίζουν τη ... Διαβάστε περισσότερα

5 tips για να μην πάρετε βάρος στις γιορτές

25 Δεκεμβρίου, 2025

Η πρόκληση της υγιεινής διατροφής και την τήρησης των στόχων που σχετίζονται με το βάρος εντείνονται, όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα. Οι -σχεδόν καθημερινές- συναθροίσεις των ημερών μπορεί εύκολα να μάς ... Διαβάστε περισσότερα

Με την Μαρία Εκμεκτσίογλου ολοκληρώθηκε η 2η Γιορτή Γεύσεων Θράκης & Ελληνικός Κεφτές 2025 στο Διδυμότειχο

25 Δεκεμβρίου, 2025

Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η 2η Γιορτή Γεύσεων Θράκης & Ελληνικός Κεφτές 2025, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 20 Δεκεμβρίου στο κέντρο της αγοράς του Διδυμοτείχου, ... Διαβάστε περισσότερα

Ποιο είναι το βραδυνό που βοηθά στην απώλεια βάρους;

22 Δεκεμβρίου, 2025

Το βραδινό είναι εξίσου σημαντικό  γεύμα με το πρωϊνό και το μεσημεριανό. Χρειάζεται όμως προσοχή με τις τροφές που καταναλώνεις λίγο πριν κοιμηθείς ειδικά αν ... Διαβάστε περισσότερα

ΕΦΕΤ: Οδηγίες για ασφαλή κατανάλωση τροφίμων την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων

22 Δεκεμβρίου, 2025

Πρακτικές συμβουλές από τον ΕΦΕΤ για ασφαλή προμήθεια, αποθήκευση και κατανάλωση τροφίμων κατά τη διάρκεια των εορτών των Χριστουγέννων Η περίοδος των Χριστουγέννων είναι παραδοσιακά ... Διαβάστε περισσότερα

Ποια είναι η συνηθισμένη τροφή που καταναλώνουμε σχεδόν κάθε μέρα, αλλά αποτελεί το νο1 κίνδυνο για την υγεία της καρδιάς μας;

20 Δεκεμβρίου, 2025

Μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση πολύ επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Στους περισσότερους από εμάς αρέσει να ρίχνουμε λίγο λουκάνικο, πεπερόνι, προσούτο ή ... Διαβάστε περισσότερα

Γιατί οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν πως το 95% των ασθενειών εξαφανίζονται με την πυθαγόρεια διατροφή;

19 Δεκεμβρίου, 2025

Υπάρχει γεωμετρία καθώς και κατ’εικόνα και καθ’ομοίωση μεταξύ τροφών και σώματος; Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο ... Διαβάστε περισσότερα

Πώς μπορεί να αντιστραφεί ο προδιαβήτης, ακόμη και χωρίς απώλεια βάρους;

16 Δεκεμβρίου, 2025

Ο προδιαβήτης επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, αλλά νέα έρευνα προσφέρει μια διαφορετική οπτική, πέρα από τις συνήθεις προσεγγίσεις. Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ακόμη και χωρίς απώλεια βάρους, ορισμένοι ... Διαβάστε περισσότερα

Ποιοι είναι οι 3 υδατάνθρακες που βοηθούν στην απώλεια του σπλαχνικου λίπους, σύμφωνα με ειδικό;

15 Δεκεμβρίου, 2025

Το σπλαχνικό λίπος  είναι το λίπος που περιβάλλει τα όργανα και αυξάνει την πιθανότητα παθήσεων όπως ο τύπος 2 διαβήτη και η καρδιοπάθεια. Διαιτολόγοι λένε ... Διαβάστε περισσότερα

“Τα αυγά αυξάνουν τη χοληστερόλη” και άλλες 4 διατροφικές συστάσεις που δεν ισχύουν πια!

14 Δεκεμβρίου, 2025

Τα πάντα γύρω μας αλλάζουν με το πέρασμα του χρόνου και η επιστήμη της διατροφής δεν αποτελεί εξαίρεση, όπως αναφέρει σε άρθρο της στο shape.gr ... Διαβάστε περισσότερα

Ποιες 4 τροφές αποφεύγουμε να τρώμε μαζί με τον καφέ;

11 Δεκεμβρίου, 2025

Ο καφές είναι το αγαπημένο μας καθημερινό τελετουργικό — όμως κάποιες τροφές δεν ταιριάζουν καθόλου μαζί του και μπορούν να προκαλέσουν από στομαχικές ενοχλήσεις μέχρι έντονες αυξομειώσεις ενέργειας. ... Διαβάστε περισσότερα

Ποιοι είναι οι 6 υδατάνθρακες που βοηθούν στη μείωση του σπλαχνικού λίπους, σύμφωνα με ειδικούς;

10 Δεκεμβρίου, 2025

Οι υδατάνθρακες δεν είναι πάντα «εχθρός» της δίαιτας. Σύμφωνα με ειδικούς, ορισμένοι τύποι μπορούν μάλιστα να βοηθήσουν στη μείωση του σπλαχνικού λίπους, του πιο επικίνδυνου ... Διαβάστε περισσότερα

Ξεκινά η διανομή δωρεάν φαρμάκων για την παχυσαρκία – Πότε θα σταλούν τα SMS

8 Δεκεμβρίου, 2025

Έως τη Δευτέρα αναμένεται να εκδοθεί η Κοινή Υπουργική Απόφαση που θα καθορίζει όλες τις λεπτομέρειες για τη δωρεάν συνταγογράφηση φαρμάκων κατά της παχυσαρκίας, σε συνδυασμό με διατροφική και ψυχολογική υποστήριξη. ... Διαβάστε περισσότερα

Ποιο είναι το ζυμαρικό που προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνο;

6 Δεκεμβρίου, 2025

Αυτό το ζυμαρικό προσφέρει 5 κορυφαία οφέλη στην υγεία μας. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθάει στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς, μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών. Περιλαμβάνεται ... Διαβάστε περισσότερα

Το πιο γλυκό Φεστιβάλ της πόλης ανοίγει τις πύλες του με εκατοντάδες συμμετοχές από όλη την Ελλάδα!

4 Δεκεμβρίου, 2025

16 ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού &  Προϊόντων Μέλισσας Ανοίγει τις πύλες του αυτή την Παρασκευή 5 Δεκεμβρίου το 16 ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων ... Διαβάστε περισσότερα

BiteWatch: Η εφαρμογή που φέρνει μια νέα οπτική στη διατροφή μας

3 Δεκεμβρίου, 2025

Το έργο Preventia έχει την τιμή να ανακοινώσει την κυκλοφορία της νέας εφαρμογής BiteWatch, ενός καινοτόμου ψηφιακού εργαλείου που έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει τους καταναλωτές ... Διαβάστε περισσότερα

Σουβλάκι: Στα ύψη οι τιμές του αγαπημένου παραδοσιακού φαγητού των Ελλήνων

26 Νοεμβρίου, 2025

Το παραδοσιακό σουβλάκι, το πιο αγαπημένο γρήγορο φαγητό των Ελλήνων, τείνει να εξελιχθεί σε είδος πολυτελείας. Η τιμή του τυλιχτού αναμένεται σύντομα να ξεπεράσει τα 5 ευρώ, μετατρέποντας ... Διαβάστε περισσότερα

Πάνω από 20.000 επισκέπτες από 47 χώρες υποδέχθηκαν οι Philoxenia-Hotelia και FOOD & DRINKS by Detrop (φωτος)

23 Νοεμβρίου, 2025

550 εκθέτες και 4.350 επιχειρηματικά ραντεβού στις δύο εκθέσεις Γιόρτασε τα 40 της χρόνια η Philoxenia Έκλεψαν τις εντυπώσεις τα θεματικά αφιερώματα της FOOD & DRINKS ... Διαβάστε περισσότερα

5 τροφές που πρέπει ν’ αποφεύγουμε αν παίρνουμε φάρμακα για πίεση, γιατί μπορεί να επηρεάζουν τη δράση τους

22 Νοεμβρίου, 2025

Όταν λαμβάνετε φάρμακα για την αρτηριακή πίεση, ορισμένες τροφές μπορεί να επηρεάσουν την αποτελεσματικότητά τους. Πέντε συγκεκριμένες επιλογές θεωρούνται καλό να αποφεύγονται, ώστε η θεραπεία να ... Διαβάστε περισσότερα

Πόση ποσότητα νερού χρειάζεται ο οργανισμός για να διατηρεί υγιή νεφρά και ισορροπημένα επίπεδα ουρικού οξέος;

21 Νοεμβρίου, 2025

Η σωστή ενυδάτωση αποτελεί μία από τις πιο απλές αλλά ουσιαστικές συνήθειες για τη διατήρηση υγιών νεφρών και την εξισορρόπηση του ουρικού οξέος. Οι ειδικοί ... Διαβάστε περισσότερα

Τι επιπτώσεις έχει ο πρωινός καφές στο στομάχι μας

21 Νοεμβρίου, 2025

Για πολλούς ανθρώπους, η ημέρα δεν ξεκινά χωρίς το πρώτο φλιτζάνι καφέ. Κι όμως, ο ρόλος του καφέ δεν περιορίζεται στο να μας κρατά σε ... Διαβάστε περισσότερα

Ποιες είναι οι 5 “μαύρες” υπερτροφές που καθαρίζουν με φυσικό τρόπο την LDL χοληστερόλη και τις φραγμένες αρτηρίες;

19 Νοεμβρίου, 2025

Νέα στοιχεία δείχνουν ότι αν προσθέσετε «μαύρες υπερτροφές» στη διατροφή σας, αυτό μπορεί να βοηθήσει στη φυσική μείωση της LDL χοληστερόλης από τις αρτηρίες, βελτιώνοντας ... Διαβάστε περισσότερα

Γιατί αυξάνονται οι τιμές στα κρέατα;- Τσιμπημένες σε μοσχάρι, αρνί και χοιρινό

14 Νοεμβρίου, 2025

Τι μοσχάρι, τι… χαβιάρι λένε πλέον αρκετοί καταναλωτές, θέλοντας με αυτόν τον τρόπο να περιγράψουν τις σημαντικές ανατιμήσεις που καταγράφονται τον τελευταίο χρόνια στα κρέατα. Όπως διαβάζουμε ... Διαβάστε περισσότερα