ΘΡΑΚΙΚΗ ΑΓΟΡΑ: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η πλήρης αποχή από τη ζάχαρη δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή, δείχνει νέα έρευνα…
Η μείωση της ζάχαρης θεωρείται βασικό στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής, ωστόσο μια νέα μελέτη υποστηρίζει ότι ο απόλυτος αποκλεισμός της ίσως να μην προσφέρει τα ... Διαβάστε περισσότερα
Γιατί λαχταράς γλυκό όταν είσαι εξαντλημένη; Οι υγιεινές επιλογές που σου δίνουν ενέργεια χωρίς τύψεις
Πολλές φορές, μετά από μια κουραστική ημέρα γεμάτη υποχρεώσεις και άγχος, η επιθυμία για κάτι γλυκό γίνεται σχεδόν ακαταμάχητη. Μια σοκολάτα, ένα γλυκό ή οποιαδήποτε ... Διαβάστε περισσότερα
Ρύζι: Από καθημερινό τρόφιμο σε υλικό υψηλής τεχνολογίας με σημαντικές προοπτικές
Το ρύζι αποτελεί μία από τις πιο διαδεδομένες τροφές παγκοσμίως, ωστόσο νέα επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει ότι μπορεί να αξιοποιηθεί και πέρα από τη διατροφική του ... Διαβάστε περισσότερα
Ποια είδη κρέατος αποφεύγουν να αγοράζουν από σούπερ μάρκετ οι επαγγελματίες κρεοπώλες και γιατί;
Για τους περισσότερους καταναλωτές, το σούπερ μάρκετ αποτελεί την πιο εύκολη και οικονομική επιλογή για την αγορά κρέατος. Ωστόσο, επαγγελματίες κρεοπώλες και ειδικοί του κλάδου ... Διαβάστε περισσότερα
Φράουλες ή μπανάνες; Οι ειδικοί εξηγούν ποιο φρούτο ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες σας
Οι φράουλες και οι μπανάνες συγκαταλέγονται στα πιο αγαπημένα φρούτα, όμως η διατροφική τους αξία διαφέρει σημαντικά. Παρότι συχνά θεωρούμε ότι όλα τα φρούτα προσφέρουν ... Διαβάστε περισσότερα
Κι όμως…. Το παγωτό έχει απρόσμενα οφέλη για την υγεία μας!!
Σε αντίθεση με ό,τι μπορεί να πιστεύουν πολλοί, το παγωτό περιέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός μας Σε αντίθεση με ό,τι μπορεί να ... Διαβάστε περισσότερα
Στην Ξάνθη και στο Taste of Xanthi 2 βρέθηκε ο περιφερειάρχης ΑΜΘ Χριστόδουλος Τοψίδης
Στην Ξάνθη και στην έναρξη του Taste of Xanthi 2 βρέθηκε ο περιφερειάρχης ΑΜΘ, Χριστόδουλος Τοψίδης συμμετέχοντας στη δράση που προβάλλει και αναδεικνύει την τοπική ... Διαβάστε περισσότερα
Κονσερβοποιημένος τόνος: Πόσο συχνά μπορεί να καταναλώνεται με ασφάλεια
Ο τόνος σε κονσέρβα αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές στη σύγχρονη διατροφή, χάρη στην ευκολία, την πρακτικότητα και τη θρεπτική του αξία. Χρησιμοποιείται ... Διαβάστε περισσότερα
Παραλία χωρίς ψυγειάκι; Αυτές οι επιλογές είναι η λύση!
Τα καλύτερα σνακ για την παραλία που δεν χρειάζονται ψύξη Το καλοκαίρι οι ώρες στην παραλία συχνά περνούν χωρίς να το καταλάβουμε. Ανάμεσα στις βουτιές ... Διαβάστε περισσότερα
Βραδινό γεύμα: Γιατί η ώρα που τρώμε επηρεάζει καρδιά και εγκέφαλο;
Δεν έχει σημασία μόνο η ποιότητα του βραδινού μας γεύματος, αλλά και η ώρα που το καταναλώνουμε. Νέα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ο συγχρονισμός των ... Διαβάστε περισσότερα
Αυγά ή στραγγιστό γιαούρτι: Ποιο είναι καλύτερο για απώλεια βάρους;
Όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η πρωτεΐνη είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που αξίζει να προσέξετε, καθώς συμβάλλει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας, ... Διαβάστε περισσότερα
Ξάνθη: Έρχεται το Xanthi Taste 2, ένα διήμερο αφιερωμένο στην πλούσια γαστρονομίας της περιοχής
Παρασκευή 12 και Σάββατο 13 Ιουνίου με ελεύθερη είσοδο – Οινογνωσία στο Παλιό Δημαρχείο, live μαγειρική από τον Βασίλη Καλλίδη και έκθεση τοπικών προϊόντων Η Ξάνθη ... Διαβάστε περισσότερα
Το απλό βραδινό ρόφημα που μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη πέψη και την υγεία του εντέρου
Συνήθως δίνουμε μεγάλη σημασία στις τροφές που καταναλώνουμε, αλλά λιγότερη προσοχή στα ροφήματα που επιλέγουμε μέσα στην ημέρα. Ωστόσο, οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι ένα απλό ... Διαβάστε περισσότερα
Ρυζογκοφρέτες: Σύμμαχος της δίαιτας ή σνακ με περιορισμένη θρεπτική αξία; Τι λένε οι ειδικοί
Οι ρυζογκοφρέτες αποτελούν εδώ και χρόνια μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για όσους προσπαθούν να ελέγξουν το βάρος τους. Η χαμηλή θερμιδική τους αξία ... Διαβάστε περισσότερα
Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας στηρίζει τη δράση της Greenpeace για την προστασία της διαφάνειας και της ασφάλειας των τροφίμων
Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας εκφράζει την στήριξή της στη δράση της Greenpeace ενάντια στην προωθούμενη ευρωπαϊκή νομοθεσία για τις Νέες Γονιδιωματικές Τεχνικές (NGTs), η ... Διαβάστε περισσότερα
Μικρές συνήθειες που αξίζει να υιοθετήσoυμε για να μειώσουμε το φούσκωμα στην κοιλιά
Το φούσκωμα στην κοιλιά και η σχετική δυσφορία είναι μια από τις πιο συχνές ενοχλήσεις της καθημερινότητας και μπορεί να εμφανιστεί ακόμη και όταν η ... Διαβάστε περισσότερα
Τι να τρώμε το βράδυ για να χάσουμε βάρος- Πέντε υγιεινές και εύκολες προτάσεις για βραδινό
Παχαίνει το βραδινό φαγητό; Τι, πώς και πότε πρέπει να τρως το βράδυ; Όλοι οι μύθοι και οι αλήθειες για το τελευταίο γεύμα της μέρας. ... Διαβάστε περισσότερα
Διήμερη γιορτή γαστρονομίας στην Ξάνθη με κρασί, τοπικά προϊόντα και μαγειρική
Η Περιφέρεια ΑΜΘ – Π.Ε. Ξάνθης, ο Δήμος Ξάνθης, το Επιμελητήριο Ξάνθης και η ΟΕΒΕ Ξάνθης συνδιοργανώνουν για δεύτερη χρονιά τη γιορτή γαστρονομίας XANTHI TASTE ... Διαβάστε περισσότερα
ΕΦΕΤ: Ανάκληση σαλάτας σε συσκευασίες
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος "Επίσημος Έλεγχος για την παρακολούθηση Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας ... Διαβάστε περισσότερα
Ποιες είναι οι 7 τροφές που «κουράζουν» τον εγκέφαλό μας;- Γιατί τις αποφεύγουν οι νευροχειρουργοί
Η φράση «είμαστε ό,τι τρώμε» δεν αφορά μόνο τη σιλουέτα, την καρδιά ή το έντερο. Αφορά και τον εγκέφαλο. Και ενώ καμία τροφή από μόνη της δεν καθορίζει ... Διαβάστε περισσότερα
Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος και τα Τυροκομικά Δουκίδης συνεχίζουν να ξεχωρίζουν για την ποιότητα και τη γεύση τους
Στα Τυροκομικά Δουκίδης γιορτάζουμε το γάλα, τη βάση της ποιότητας και της αυθεντικής γεύσης που χαρακτηρίζει τα προϊόντα μας εδώ και σχεδόν 70 χρόνια. Με ... Διαβάστε περισσότερα
Κομοτηνή: Ξεκίνησε το Food truck Festival στο Άλσος της Αγίας Παρασκευής (videoς+φωτος)
Στην Κομοτηνή το Food Truck Festival Άλσος της Αγίας Παρασκευής για 5 ημέρες, προσφέροντας στους Κομοτηναίους αγαπημένες γεύσεις από Αμερική, Ευρώπη και Ασία. Η παρουσία ... Διαβάστε περισσότερα
Κομοτηνή: Έρχεται το Food Truck Festival με γεύσεις από Ευρώπη, Αμερική και Ασία, στο Άλσος της Αγίας Παρασκευής
Το Food Truck Festival επιστρέφει στην Κομοτηνή με τις πιο αγαπημένες street food γεύσεις! Πάρκο Αγίας Παρασκευής Ώρες λειτουργίαςΠέμπτη 28/05 & Παρασκευή 29/05:18:00 – 00:00Σάββατο ... Διαβάστε περισσότερα
Οι 10 αντιφλεγμονώδεις διατροφικές συνήθειες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος
Όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι η καλή υγεία περνά πάντα μα πάντα, από μια ισορροπημένη διατροφή. Μπορούμε επίσης να συμφωνήσουμε ότι η σωστή διατροφή είναι ένας ... Διαβάστε περισσότερα
Ντομάτες: Πώς βοηθάνε στην ρύθμιση της αρτηριακής μας πίεσης
Οι ντομάτες, γνωστές για το λυκοπένιο και τα υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, έχουν συσχετιστεί με καλύτερα αποτελέσματα για καρδιά και διαβήτη. Μια νέα μελέτη βρήκε ... Διαβάστε περισσότερα
Μαρώνεια: Διήμερο γεύσεων και φιλοξενίας στο Maron Vinery, στο πλαίσιο της δράσης «Ανοιχτές Πόρτες 2026»
«Το κρασί μάς φέρνει κοντά»🍷 Το Maron Winery ανοίγει τις πόρτες του και σας προσκαλεί σε ένα ξεχωριστό διήμερο εμπειριών, γεύσεων και φιλοξενίας. Περιηγηθείτε στο ... Διαβάστε περισσότερα
Ουρικό οξύ: Ποιες είναι οι τροφές που το ρίχνουν και ποιες αυτές που το ανεβάζουν
Όταν έχετε υψηλό ουρικό οξύ, τροφές που απαγορεύονται για κατανάλωση, είναι αυτές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη ... Διαβάστε περισσότερα
Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές στο πρωινό μας για απώλειας σπλαχνικού λίπους μετά τα 50;
Η απώλεια βάρους μπορεί να είναι ένα δύσκολο εγχείρημα σε οποιαδήποτε ηλικία, αλλά γίνεται ολοένα και δυσκολότερο καθώς μεγαλώνετε. Για παράδειγμα, ο μεταβολισμός σας αρχίζει ... Διαβάστε περισσότερα
Βιταμίνη Β3: Γιατί μας είναι απαραίτητη και πού τη βρίσκουμε;
Μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια, βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερόλης και διατηρεί την σωστή λειτουργία του δέρματος και του πεπτικού σας συστήματος. Αυτό το ... Διαβάστε περισσότερα
Με ποιους τρόπους μπορεί να αντιστραφεί η λιπώδης νόσος του ήπατος;
Εμφανίζεται όταν συσσωρεύεται υπερβολικό λίπος στα ηπατικά κύτταρα, επηρεάζοντας την κανονική τους λειτουργία. Αυτό το άρθρο διερευνά τι προκαλεί τη λιπώδη νόσο του ήπατος, πώς εξελίσσεται ... Διαβάστε περισσότερα