Η τροφή που μπορεί να κάνει τη διαφορά στο μέλλον του παιδιού σας – γνωρίστε τη!

Μύρτιλα: Η υπερτροφή που προτείνουν οι ειδικοί για τα πρώτα γεύματα του μωρού σας

Μπορεί ένα τόσο μικρό φρούτο να έχει τόσο μεγάλη επίδραση στην υγεία ενός παιδιού; Σύμφωνα με πρόσφατη αμερικανική μελέτη, η απάντηση είναι ξεκάθαρα ναι. Τα μύρτιλα φαίνεται να συμβάλλουν στη μείωση των αλλεργικών αντιδράσεων, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην καλή υγεία του εντέρου από πολύ νωρίς – ακόμα και από τη βρεφική ηλικία.

Η ιδανική πρώτη στερεά τροφή

Οι παιδίατροι και διατροφολόγοι συστήνουν τα μύρτιλα ως μία από τις πρώτες στερεές τροφές που μπορεί να δοκιμάσει ένα βρέφος. Στην αρχή προτείνονται σε μορφή πουρέ, ενώ καθώς το παιδί μεγαλώνει μπορούν να προσφέρονται λιωμένα ή κομμένα σε πολύ μικρά κομμάτια για λόγους ασφάλειας. Λίγα μύρτιλα την ημέρα αρκούν για να προσφέρουν σημαντικά οφέλη.

Τι έδειξε η έρευνα

Η έρευνα, που δημοσιεύθηκε στα επιστημονικά περιοδικά Nutrients και Frontiers in Nutrition, είναι η πρώτη του είδους της που εξέτασε την επίδραση συγκεκριμένης τροφής σε βρέφη μέσα από τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή. Συμμετείχαν 61 μωρά, ηλικίας 5 έως 12 μηνών. Καθημερινά λάμβαναν είτε σκόνη από αποξηραμένα μύρτιλα είτε ένα αντίστοιχο προϊόν χωρίς μύρτιλα (εικονικό φάρμακο).

Οι γονείς ενσωμάτωναν τη σκόνη στα καθημερινά γεύματα των παιδιών, ενώ οι ερευνητές παρακολουθούσαν την εξέλιξη της υγείας τους μέσω δειγμάτων αίματος και κοπράνων κάθε δύο μήνες.

Τα βασικά ευρήματα:

• Μείωση αλλεργικών συμπτωμάτων

• Λιγότερες φλεγμονώδεις αντιδράσεις

• Ενίσχυση της ανοσολογικής απόκρισης

• Θετικές αλλαγές στο εντερικό μικροβίωμα – κρίσιμο για τη γενική υγεία

Η επικεφαλής της μελέτης, καθηγήτρια Minghua Tang από το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο, εξηγεί:

«Η βρεφική ηλικία είναι μια κρίσιμη περίοδος, όπου οι διατροφικές επιλογές μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την υγεία αργότερα στη ζωή. Τα μύρτιλα, όχι μόνο είναι ασφαλή, αλλά προσφέρουν και σημαντικά οφέλη για την ανάπτυξη και την άμυνα του οργανισμού».

Τι σημαίνει αυτό για τους γονείς;

Η εισαγωγή τροφών όπως τα μύρτιλα από νωρίς μπορεί να θέσει τις βάσεις για καλύτερη υγεία στο μέλλον. Οι ειδικοί συνεχίζουν την έρευνα πάνω σε τροφές που προάγουν την καλή λειτουργία του εντέρου και ενισχύουν το ανοσοποιητικό, με στόχο την καλύτερη καθοδήγηση των γονιών στα πρώτα βήματα της διατροφής του παιδιού τους.

Με αναφορές από:vwoman.gr/Επιμέλεια:ΜΚΜ