
Γήρανση: Μπορούν το προβιοτικό γιαούρτι και το περπάτημα να επιβραδύνουν τον ρυθμό της;
Η γήρανση αποτελεί φυσιολογική διαδικασία, όμως δεν εξελίσσεται με τον ίδιο τρόπο σε όλους. Οι επιστήμονες εξετάζουν πλέον όχι μόνο τη χρονολογική ηλικία, αλλά και τη λεγόμενη βιολογική ηλικία, δηλαδή τον ρυθμό με τον οποίο μεταβάλλεται και φθείρεται ο οργανισμός σε κυτταρικό επίπεδο.
Η διατροφή, η σωματική δραστηριότητα, το στρες και γενικότερα οι καθημερινές συνήθειες φαίνεται να επηρεάζουν αυτή τη διαδικασία. Μια μικρή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Aging έδειξε ότι ένας συνδυασμός προβιοτικού γιαουρτιού, ισορροπημένης διατροφής και τακτικής άσκησης ενδέχεται να συνδέεται με πιο αργό ρυθμό βιολογικής γήρανσης.
Τι έδειξε η μελέτη
Στην έρευνα συμμετείχαν 48 άνδρες από την Ιαπωνία, ηλικίας 50 έως 74 ετών, οι οποίοι είχαν αυξημένο σωματικό βάρος. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες.
Η πρώτη ακολούθησε για 12 εβδομάδες ένα πρόγραμμα που περιλάμβανε καθημερινή κατανάλωση προβιοτικού γιαουρτιού, συμβουλές για πιο ισορροπημένη διατροφή και περπάτημα ή ασκήσεις με step τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα. Η δεύτερη ομάδα δεν άλλαξε τις καθημερινές της συνήθειες.
Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι ερευνητές παρατήρησαν στην πρώτη ομάδα μια μικρή αλλά μετρήσιμη μεταβολή σε δείκτη που σχετίζεται με τον ρυθμό βιολογικής γήρανσης.
Πώς υπολογίζεται η βιολογική γήρανση
Για την αξιολόγηση χρησιμοποιήθηκε ένας δείκτης που βασίζεται σε επιγενετικές αλλαγές στο DNA. Πρόκειται για έναν τρόπο εκτίμησης του πόσο γρήγορα πραγματοποιούνται στον οργανισμό αλλαγές που συνδέονται με τη γήρανση.
Στους συμμετέχοντες που ακολούθησαν το πρόγραμμα, ο συγκεκριμένος δείκτης παρουσίασε μείωση περίπου 2%. Το εύρημα αυτό υποδηλώνει ότι ο ρυθμός βιολογικής φθοράς μπορεί να επιβραδύνθηκε για το συγκεκριμένο χρονικό διάστημα.
Τι ρόλο μπορεί να έχει το προβιοτικό γιαούρτι
Το γιαούρτι της μελέτης περιείχε ένα συγκεκριμένο προβιοτικό βακτήριο, το οποίο έχει ερευνηθεί για την πιθανή σχέση του με την υγεία του εντέρου.
Το εντερικό μικροβίωμα αποτελεί σημαντικό αντικείμενο μελέτης, καθώς συνδέεται με λειτουργίες όπως το ανοσοποιητικό σύστημα, ο μεταβολισμός και η ρύθμιση της φλεγμονής. Οι συμμετέχοντες εμφάνισαν επίσης βελτίωση σε έναν δείκτη που σχετίζεται με τη λειτουργία των νεφρών, αν και οι ερευνητές επισημαίνουν ότι χρειάζονται περισσότερα στοιχεία για να κατανοηθεί η συγκεκριμένη σχέση.
Μικρές καθημερινές συνήθειες με πιθανό όφελος
Η συγκεκριμένη έρευνα δεν αποδεικνύει ότι το γιαούρτι ή το περπάτημα μπορούν από μόνα τους να επιβραδύνουν τη γήρανση. Παρ’ όλα αυτά, ενισχύει την άποψη ότι ένας συνδυασμός υγιεινών συνηθειών μπορεί να επηρεάζει θετικά τη συνολική κατάσταση του οργανισμού.
Η καλύτερη διατροφή, η τακτική κίνηση και η φροντίδα της υγείας του εντέρου αποτελούν απλές καθημερινές επιλογές που ενδέχεται να συμβάλλουν στη διατήρηση της καλής υγείας όσο περνούν τα χρόνια.
Η γήρανση είναι αναπόφευκτη, όμως τα διαθέσιμα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ο τρόπος ζωής μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τον τρόπο με τον οποίο αυτή εξελίσσεται.
Με αναφορές από:vita.gr/Επιμέλεια:ΜΚΜ
