Πώς να φτιάξετε το πιο θρεπτικό αλλά και ελκυστικό πρωινό για τα παιδιά σας

Ιδέες για δροσερά και υγιεινά καλοκαιρινά παιδικά πρωινά με θρεπτική αξία και εύκολη προετοιμασία

Το καλοκαίρι είναι η κατάλληλη στιγμή για να προσφέρουμε στα παιδιά ένα πρωινό γεμάτο ενέργεια, δροσιά και γεύση, ιδανικό για να ξεκινήσουν δραστήρια τη μέρα τους. Τα φρέσκα εποχιακά φρούτα και η χαλαρή διάθεση της εποχής μάς επιτρέπουν να δημιουργήσουμε γεύματα με πλούσια θρεπτικά συστατικά και ευχάριστη παρουσίαση.

Τα καλοκαιρινά φρούτα – όπως οι φράουλες, τα κεράσια, τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, το πεπόνι, το καρπούζι και τα σύκα – είναι εξαιρετική επιλογή, καθώς ενυδατώνουν, είναι γεμάτα βιταμίνες και έχουν φυσική γλυκιά γεύση. Μπορούν να προσφερθούν σκέτα, σε πολύχρωμες φρουτοσαλάτες ή συνδυασμένα με γιαούρτι και δημητριακά – ένα αγαπημένο πιάτο για τα παιδιά!

Η πρωτεΐνη είναι επίσης σημαντική στο πρωινό τους. Τους προσφέρει κορεσμό και ενέργεια. Το γιαούρτι, τα αυγά (βραστά ή σε ομελέτα), η φέτα και το κασέρι αποτελούν εξαιρετικές επιλογές για ένα θρεπτικό ξεκίνημα.

Οι υδατάνθρακες δεν πρέπει να λείπουν – δοκιμάστε ψωμί ολικής άλεσης με μέλι, ταχίνι ή φυστικοβούτυρο, ή εναλλακτικά φτιάξτε σπιτικές μπάρες δημητριακών με βρώμη, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, που είναι και γευστικές και χορταστικές.

Παρότι τα παιδιά προτιμούν το γάλα ή τους φυσικούς χυμούς το πρωί, δεν πρέπει να ξεχνάμε τη σημασία του νερού – ειδικά τις ημέρες με ζέστη. Ενθαρρύνοντάς τα να πίνουν νερό από νωρίς, θα τους γίνει καθημερινή συνήθεια.

Τέλος, η παρουσίαση του φαγητού είναι σημαντική – ιδιαίτερα για τα μικρά παιδιά. Δώστε «ζωή» στο πιάτο με πολύχρωμα φρούτα, φτιάξτε παιχνιδιάρικα σχήματα (όπως αστέρια από καρπούζι ή λουλουδάκια από πεπόνι) και αφήστε τα παιδιά να συμμετέχουν στη διαδικασία. Έτσι, όχι μόνο θα διασκεδάσουν αλλά θα θελήσουν και να δοκιμάσουν ό,τι έχουν ετοιμάσει.

Με αναφορές από:vwoman.gr/Επιμέλεια:ΜΚΜ