Cheesecake σε χρόνο-ρεκόρ: Τοστάκι με 3 μόνο υλικά

Το cheesecake είναι από τα γλυκά που δύσκολα μπορείς να τους αντισταθείς. Κρεμώδες, δροσερό και απολαυστικό, φέρνει πάντα έναν… γιορτινό αέρα. Τι θα έλεγες όμως αν μπορούσες να απολαύσεις τη γεύση του cheesecake στο πρωινό σου;

Ακριβώς έτσι! Υπάρχει μια εξαιρετικά απλή και γρήγορη συνταγή για cheesecake-τοστάκι, εμπνευσμένη από τη μαμά-blogger Δέσποινα (@justamom1983), που θα λατρέψεις αν είσαι λάτρης των γλυκών – ειδικά τις πρωινές ώρες.

Μπορεί να ετοιμαστεί σε ελάχιστο χρόνο, με μόλις 3 υλικά, και είναι ιδανικό και για σνακ καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Δοκίμασέ το μία φορά και σίγουρα θα γίνει σταθερή επιλογή στο καθημερινό σου μενού!

Cheesecake τοστάκι

Υλικά:

• 1 αυγό
• 150 γρ τυρί κρέμα
• 1-2 κ.γ μέλι
• φέτες τοστ

Εκτέλεση:

1) Ρίχνεις τα υλικά σου σε ένα μπολ και ανακατεύεις καλά μέχρι να “δέσουν”

2) Στη συνέχεια πιέζεις στη μέση από τα ψωμάκια, για να δημιουργηθεί ένα βαθούλωμα

3) Ρίχνεις το μείγμα σου από πάνω και αν θες βάζεις και φρούτα του δάσους

4) Ψήνεις στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά (ή μέχρι να πάρουν χρώμα)

Με αναφορές από ά:shape.gr/Επιμέλεια: Μαυρομάτη Μαριλένα